Biergartenmöbel

Outdoor: Möbel für die Gastronomie - Flachstahl / Biergarten

Biergartenmöbel und Ihre Geschichte

Einst lagerte das Bier in Kellern, die aufgrund verschiedener Umstände wie z.B. ein hoher Grundwasserspiegel, nicht immer allzu tief sein konnten.

Um eine möglichst kühle Umgebung zu schaffen wurde die Oberfläche mit Kastanienbäume bepflanzt. Aufgrund der großen Blätter waren Kastanien der ideale Schattenspender und die flachen Wurzeln schädigten das Kellergewölbe nicht.

Zur weiteren Kühlung wurde zudem Kies über den Boden gestreut.

In dieser schattigen Atmosphäre schenkten die Brauer schon vor über 200 Jahre Ihr Bier aus. Frischer als direkt aus den darunter liegenden Kellern konnte es nicht sein. Und bald begannen die Brauer auch Essen unter den Bäumen zu servieren. Einfache Holzstühle und Tische dienten als erste mobile Möbelausstattung. Das Traditionelle Typische Bild des „Biergarten“ war geboren.

In Österreich ist der Begriff „Gastgarten“ sehr gebräuchlich, und in Franken die Bezeichnung „Bierkeller“ bzw. „auf dem Bierkeller“. Dies wird auch durch die Namen vieler Biergärten deutlich, wie z.B. Hofbräukeller, Löwenbräukeller, Augustinerkeller. 

Um die Biergartenmöbel vor Wind und Wetter besonders während der kalten Wintermonate zu schützen mussten die Stühle und Tische in dieser Zeit eingelagert werden. Erste Arten von Klappstühlen und Tischen entstanden um möglichst Platz zu sparen.

Mit der Industrialisierung im 19ten Jahrhundert wurde Stahl zur günstigen Massenware.

Die anfänglichen teilweise klapprigen Holzmöbel erhalten Untergestelle aus Flachstahl. Aufgrund der hohen Stabilität und der Lebensdauer setzen sich diese Kombination aus Stahl und Holz bei den Biergartenmöbeln durch. Eine Vielfalt an unterschiedlichsten Modelle von Klappstühlen, Tischen und Bänken entstehen in dieser Zeit.

Diese Art Möbel prägen bis heute das Erscheinungsbild einer Typischen Biergartenmöblierung.

Leider sind bis auf Elefant Möbel alle Hersteller von Biergartenmöbel der ersten Stunde inzwischen mit der Produktion aus dem deutschsprachigen Raum verschwunden. Der Großteil wird in Mengen inzwischen aus dem Osten importiert.

Elefant Möbel wurde in den späten 30er Jahren gegründet und fertigt als einziges Unternehmen in Österreich nach wie vor individuelle Biergartenmöbel in einer nach wie vor großen Sortimentvielfalt sowie endlosen Farbpalette nach Kundenwünschen.